هدى 2009
05-08-2008, 04:45 PM
.:. الدياي بالجبن في الفرن .:.
شفتلكم طريقة لتحضير الدياي بالجبن في الفرن بطريقة لذيذة وسهلة ...
وحبيت انقلها لكم وان شاء الله تعجبكم ...
المقادير :
صدور دجاج " حسب عدد الاشخاص "
جبنة موزوريلا تقطع قطع صغيرة جدا او تبشر
بصله مفرومة جيدا
بقدونس مفروم ناعم
ملح + فلفل
الطريقة :
ينظف الدجاج جيداااا وينقع لمدة لا تقل عن " الساعتين " كلما كانت المدة اطول كلما كان الطعم
الذ في خليط من الملح والخل او الملح وعصير الليمون . ثم بعد ذلك يشطف بالماء قليلا.
ثم يشرح بالسكين كيف ما هو موضح في الصورة ...
http://h-shrqia.com/up/uploads/e217163884.png (http://h-shrqia.com/up/)
ثم نخلط كلا من الجبنة والبصل والبقدونس والملح والفلفل جيداا ثم نحشي بهم الدجاج
ثم رصيهم في صينية للفرن بعد وضع ورق الخاص بالطهي ودهنه بقليل من الزبدة
http://h-shrqia.com/up/uploads/42e61ea2c7.png (http://h-shrqia.com/up/)
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 ثم ادخلي الصينية ونزلي من حرارته الى درجة 100
و اتركي الكل حتى يستوي جيداا
http://h-shrqia.com/up/uploads/933fc9c7b7.png (http://h-shrqia.com/up/)
ثم يقدم بالصحة والعافية مصحوباً بطبق من السلطة ...
شفتلكم طريقة لتحضير الدياي بالجبن في الفرن بطريقة لذيذة وسهلة ...
وحبيت انقلها لكم وان شاء الله تعجبكم ...
المقادير :
صدور دجاج " حسب عدد الاشخاص "
جبنة موزوريلا تقطع قطع صغيرة جدا او تبشر
بصله مفرومة جيدا
بقدونس مفروم ناعم
ملح + فلفل
الطريقة :
ينظف الدجاج جيداااا وينقع لمدة لا تقل عن " الساعتين " كلما كانت المدة اطول كلما كان الطعم
الذ في خليط من الملح والخل او الملح وعصير الليمون . ثم بعد ذلك يشطف بالماء قليلا.
ثم يشرح بالسكين كيف ما هو موضح في الصورة ...
http://h-shrqia.com/up/uploads/e217163884.png (http://h-shrqia.com/up/)
ثم نخلط كلا من الجبنة والبصل والبقدونس والملح والفلفل جيداا ثم نحشي بهم الدجاج
ثم رصيهم في صينية للفرن بعد وضع ورق الخاص بالطهي ودهنه بقليل من الزبدة
http://h-shrqia.com/up/uploads/42e61ea2c7.png (http://h-shrqia.com/up/)
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 ثم ادخلي الصينية ونزلي من حرارته الى درجة 100
و اتركي الكل حتى يستوي جيداا
http://h-shrqia.com/up/uploads/933fc9c7b7.png (http://h-shrqia.com/up/)
ثم يقدم بالصحة والعافية مصحوباً بطبق من السلطة ...