المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كيكه الكراميل....لذيذ

منة الله
05-24-2007, 11:19 AM
المقادير
أكواب دقيق
كوبين سكر
كوب ونصف حليب حار
ثلاث أرباع الكوب دهن
4 بيضات
4 ملاعق صغيرة ب ب
رشه ملح

الطريقة
يخلط الدقيق مع الملح والبيكنج بودر ...
يوضع كوب من السكر في قدر على نار هادئه ويحرك حتى يصبح سائل أحمر غامق ....
يضاف اليه الحليب بالتريج وبحذر ويترك الخليط حتى يتجانس ....
ويصبح المجموع ....كور وثلاث ارباع الكوب ......
نخفق الدهن جيدا ثم يضاف باقي السكر ويخلط جيدا ...
ثم نضيف البيض بالتريج مع الخفق المستمر ثم نضيف الدقيق بالتناوب مع مزيج الحليب والسكر السابق عمله .....
ثم نصب الخليط في الصينيه ويخبز مده نصف ساعه .....
وممكن أضافه التوفي على وجهه الكيك بعد خروجها من الفرن

بالهنا و الشفا *manoyes* *manoyes*
منة الله
05-24-2007, 11:19 AM
وين الردود يا اصدقاء؟؟؟
نسمة أمل
05-24-2007, 11:48 AM
يعطيكي العافيه يارب

والله شرح رائعة والصراحة احب كيكة الكراميييل


تسلم ايديكي يارب وننتظر المزيد


تحيتي
عصفورة الجنة
05-25-2007, 05:20 PM
مكشورة يا غالية على الوصفة
فعلا موضوع مفيد ويستاهل التقدير
عشان الكرميل وعشانك
مشكوررررررررررررررررررررررررة يا قمر
testing
05-26-2007, 04:01 AM
أسفين على التاخر على الردود

بس بتعرفي وقة أمتحانات وهيك

مشكوووووورة
على الوصفةصحي ما بعرف أعملها
بقول لمامي
تعملها
مشكورة